오늘의 구글 두들 식품 과학자, 전쟁 영웅 및 박애주 의자에게 바칩니다. 마리아 일라간 오로사.
Τ위대한 필리핀 화학자 마리아 일라간 오로사 Google은 탄생 126주년을 기념하여 오늘의 두들로 경의를 표합니다.
Orosa는 현지 바나나 케첩 조미료를 포함하여 700개 이상의 혁신적인 레시피의 "어머니"로 간주됩니다. 식품 공학자, 전쟁 영웅 및 인도주의자인 Orosa는 학생 시절의 탁월한 성과로 모든 사람에게 깊은 인상을 주었으며 1916년에 시애틀 대학교에서 주 장학금을 받았습니다.
그 후 그녀는 화학자 일자리를 제안 받았지만 결국 1922년 고국을 괴롭히는 영양실조 문제에 집중하기 위해 필리핀으로 돌아가기로 결정했습니다.
화학에 대한 그녀의 지식은 수많은 요리 혁신으로 이어졌습니다. 그 중 하나에 그는 두 장의 금속으로 된 전통적인 점토 냄비를 설치했고 전기를 사용할 수 없는 외딴 마을에 더 효율적인 것을 제공하는 "Palayok 오븐"을 만들었습니다.
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